取材記者も納得 明治座の歴史ある西京漬！！！

こんにちは。嘉悦大学の林と永野です。 この度、株式会社 明治座様にオンライン取材をさせていただきました！ 実際にお店に伺うことはできなかったのですが、取材させていただいた内容と商品の魅力を皆様にお伝えすることができればと […]

こだわり続け60年！厳選された絶品を提供できるたまき家の秘訣！

松坂牛A５ランク、シャトーブリアン。このようなフレーズ見るだけで美味しそうでテンションが上がりますよね…しかし！実は、ブランド牛の高級部位が確実に美味しいというわけではないのです。より選び抜かれた１部の商材のみを取り、最 […]

世界一綺麗な海の塩！こだわりの詰まった紅彩塩

皆さん、紅彩塩というのはご存じでしょうか？？ この度、紅彩塩をお作りになっている、東京都八王子市にある和田食品株式会社の皆様に私たち嘉悦大学の北里、岩月が取材させていただきました！ 和田食品株式会社さんのお塩の魅力を伝え […]

新時代の新感覚鍋体験！！

こんにちは！私は、桜美林大学ビジネスマネジメント学群4年の加藤雅也と申します。   今回ご紹介させいていただくお店は、恵比寿にあるネパール料理専門店クンビラ様でございます。こちらのお店は、1978年に創業したネ […]

おにぎり！？炊き立てのご飯！？　飲み方１つで変わる日本酒の楽しみ方！

こんにちは。東京家政学院大学の加藤です。 この度、岩手県紫波郡にある廣田酒造店様にオンライン上で取材させていただきました！ 廣田酒造店様で造られているお酒の特徴や、楽しみ方を皆さんにお伝えすることが出来ればと思います！ […]

最初から最後まで美味しくて楽しいとろけるハンバーグ

矢部支店の出村です。 世界初宇宙へ行ったハンバーグで有名な｢とろけるハンバーグ｣をご存知でしょうか。     小麦粉・卵・乳製品・パン粉等のつなぎを一切使わない和牛100％にこだわり抜いたハンバーグ。 […]

お茶のプロが選ぶ「美味しいお茶」をお届けします。

柴崎駅前支店　依田です。   日本の伝統的な飲み物といえば、「緑茶」ですよね！今回は、独自の茶園管理と深むし製法により、良い味をモットーに製茶している調布駅徒歩3分の場所に店を構える「お茶の田中園」さんをご紹介 […]

甘すぎず重すぎず、バランス抜群な黒糖かりんとう

こんにちは！桜美林大学の川又です。 今回は、東京都東久留米市にある、かりんとうの中谷製菓さんにお邪魔し、黒糖かりんとうを頂きました！その感想と中谷製菓さんのかりんとうの魅力についてお伝えしていきます。   中谷 […]

地球にやさしい、からだにやさしい、ヴィーガンクッキー

ヴィーガンスイーツと聞いて、どんなお菓子を想像しますか？ ヴィーガンとは、卵や乳製品を含む、動物性食品をいっさい口にしない、「完全菜食主義者」のことをいいます。   今回私は、日本橋小伝馬町にオープンしたヴィー […]

お家で「鉄板コミュニケーション」のススメ

長岡支店　鈴木です。   突然ですが皆さん、お好み焼きのお店「道とん堀」はご存知ですか？ 「大阪の道頓堀？」と思われるかもしれませんが、こちらは福生に本店を構える「本場さながら」の お店なんです。   […]

京王井の頭線沿いの定番おみやげ　『井の頭サブレー』

浜田山支店　笠原です。 今回ご紹介するのは、菓子工房シーキューエルさまです。   シーキューエルさまといえばやはり、京王井の頭線のお土産でもある『井の頭サブレー』     こちらは北海道の小 […]

シカが黒豆を食べたくなるのもシカたない！？　栄養満点！竹屋製菓の黒豆お菓子！

こんにちは。東京家政学院大学の加藤です。 この度、岩手県久慈市にある竹屋製菓様にオンライン上で取材させていただきました！ 竹屋製菓様の商品の特徴を皆様にお伝えすることができればと思います！     嵯 […]