こんにちは!桜美林大学の小泉です。

今回は、モリヤハチミツさんのつくるとっても美味しいはちみつをご紹介させていただきます!

 

 

下井草駅より徒歩4分、歩いてお店へと向かいました。

店内に入ると、

 

 

ずら~っといろいろな種類の蜂蜜が!!

さくら、りんご、そば、くり……

 

聞いたことのない種類に「???」となっていると、

営業企画部の伊藤さんが一つ一つ、それぞれの味について説明してくださいました。

 

 

テーブルに案内していただき、味見させていただける事に!

「あかしあ」をスプーンで一口食べてみると……

 

「これがはちみつ!!?」

 

今まで自分が食べてきたはちみつとは、甘さも濃密さも、味の深みも桁違い!

そしてなにより香りが最高…衝撃を受けました!!

 

りんごなどの味の種類は、ベースとなるはちみつを味付けしたのではなく、蜂がそれぞれの花

から採ってきた蜜を加工しているそうです。

種類によって全く味が違う理由がわかりました!

これだけの種類があるので、「甘いものが苦手」「香りの良いはちみつが食べたい」という

ような、それぞれの好みにぴったりのはちみつが見つかると思います♪

 

伊藤さんは、このはちみつの味だけでなく、もっともっと産地の方のストーリーがお客様に

伝わるよう、はちみつを提供していきたいとのことでした。

 

種類も豊富で飽きが来ないし、美容にも良い◎

パッケージもすごく可愛いので、若い女性にももっと知ってもらいたいと思いました!

 

モリヤハチミツさんは Instagram 、ネットショップも運営されているので、

是非チェックしてみてください!

 

【ネットショップはこちら】

https://moriyahoney-shop.com/

 

食の物産展「第15回東京発!物産・逸品Webモール」では、

産学連携の一環として学生の皆さんや西武信用金庫職員が出展者のお店をめぐり、その魅力をレポートします。

プレゼントにぴったりなお取り寄せスイーツやお酒のおつまみ等、おうちで楽しめるグルメが盛りだくさん。

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