こんにちは!桜美林大学の濵﨑です。

 

今回は、「肉塊UNO(にくかいうーの)溜池山王店」に伺い取材をさせていただきました。

 

 

突然ですが、牧草牛をご存知でしょうか??

私は取材に行くまで知りませんでしたが、取材をして得た牧草牛の魅力を紹介します。

牧草牛とは、自然に生えている草を食べて育った牛で、栄養価やタンパク質も高くさっぱりした味が特徴のお肉です。最近流行っている糖質制限ダイエットにも最適だと言われていてモデルやアスリートも好んで食べているとか…。

 

実際に肉塊UNOの社長である宇野さんも、牧草牛を毎日食べて20㎏のダイエットに成功し、牧草牛の凄さを感じたそうです。

 

肉塊UNOさんは、

その牧草牛を使った料理で食べに来て下さるお客さんに健康になってもらうことをテーマに牧草牛をメインとしたコース料理を提供されています。しかもこのコース料理、満足するまで食べて欲しいというお店の方の想いから食べ放題となっています(一部除く)!

 

現在、こちらの溜池山王店の他にも恵比寿店、虎ノ門店と展開しているだけでなく、オンラインでの販売も行っています。

そこで、今回はオンラインで1番人気の「牧草牛100%のハンバーグ」をいただきました。

 

(公式サイトより)

 

 

牧草牛100%で作られるハンバーグは添加物や化学調味料を一切使わず「牛肉・玉葱・卵・塩・醤油・黒コショウ」だけを原材料としているため、お肉本来の美味しさを楽しむことが出来ました。

 

 

脂身の入ったお肉が苦手な方でも、食べやすいと思います。

 

 

今回私が頂いた「牧草牛100%ハンバーグ」は肉塊UNOさんの公式ホームページより購入可能です。

ご自宅で楽しむだけでなく、ギフトとしても喜ばれること間違いなし!

 

最後にお店からのメッセージ:食べて健康になれる牧草牛を、是非一度食べてみてください!!

 

以上でリポートを終わります。

最後までお読みいただきありがとうございました!

 

 

【ネットショップはこちら】

https://unotksh.stores.jp/

 

 

食の物産展「第15回東京発!物産・逸品Webモール」では、産学連携の一環として学生の皆さんや西武信用金庫職員が出展者のお店をめぐり、その魅力をレポートします。

 

お中元にぴったりなお取り寄せスイーツやお酒のおつまみ等、おうちで楽しめるグルメが盛りだくさん。

 

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