シカが黒豆を食べたくなるのもシカたない！？　栄養満点！竹屋製菓の黒豆お菓子！

こんにちは。東京家政学院大学の加藤です。 この度、岩手県久慈市にある竹屋製菓様にオンライン上で取材させていただきました！ 竹屋製菓様の商品の特徴を皆様にお伝えすることができればと思います！     嵯 […]

甘すぎず重すぎず、バランス抜群な黒糖かりんとう

こんにちは！桜美林大学の川又です。 今回は、東京都東久留米市にある、かりんとうの中谷製菓さんにお邪魔し、黒糖かりんとうを頂きました！その感想と中谷製菓さんのかりんとうの魅力についてお伝えしていきます。   中谷 […]

京王井の頭線沿いの定番おみやげ　『井の頭サブレー』

浜田山支店　笠原です。 今回ご紹介するのは、菓子工房シーキューエルさまです。   シーキューエルさまといえばやはり、京王井の頭線のお土産でもある『井の頭サブレー』     こちらは北海道の小 […]

昭和24年創業！本場佐賀の「伊万里ちゃんぽん」「呉豆腐」を食べんしゃい！

虎ノ門支店　松原です。   今回は東京で唯一、佐賀県のソウルフード「伊万里ちゃんぽん」「呉豆腐」を味わえる「伊万里ちゃんぽん新橋店」をご紹介します。   まずはこのボリューム満点の「伊万里ちゃんぽん」 […]

地球にやさしい、からだにやさしい、ヴィーガンクッキー

ヴィーガンスイーツと聞いて、どんなお菓子を想像しますか？ ヴィーガンとは、卵や乳製品を含む、動物性食品をいっさい口にしない、「完全菜食主義者」のことをいいます。   今回私は、日本橋小伝馬町にオープンしたヴィー […]

おにぎり！？炊き立てのご飯！？　飲み方１つで変わる日本酒の楽しみ方！

こんにちは。東京家政学院大学の加藤です。 この度、岩手県紫波郡にある廣田酒造店様にオンライン上で取材させていただきました！ 廣田酒造店様で造られているお酒の特徴や、楽しみ方を皆さんにお伝えすることが出来ればと思います！ […]

青梅せんべい専門店　柳丸

河辺支店　森田です。 青梅を代表する和菓子『青梅せんべい』の専門店である柳丸さまの紹介です！ 地元ではもちろん各地で有名な青梅せんべいを実食させて頂きました。       青梅せんべいは米菓 […]

最初から最後まで美味しくて楽しいとろけるハンバーグ

矢部支店の出村です。 世界初宇宙へ行ったハンバーグで有名な｢とろけるハンバーグ｣をご存知でしょうか。     小麦粉・卵・乳製品・パン粉等のつなぎを一切使わない和牛100％にこだわり抜いたハンバーグ。 […]

栄養の宝庫！通には堪らない美味しい純粋はちみつのご紹介

小平支店　野原です。   はちみつは栄養満点・食べるサプリメントなんて呼ばれていることをご存知でしたか？ 今回は特に栄養豊富な中央蜂蜜株式会社さまの純粋はちみつをご紹介します！     &n […]

多摩のソウルフード、満北亭！

  桜街道支店の長澤です。 皆さんは創業50年を超えて愛される満北亭（まんほくてい）をご存知でしょうか？ 多摩地区はもちろんのこと、全国各地に根強いファンの多い満北亭の餃子をご紹介いたします。 今回、7店舗ある […]

江戸時代から続く創業150年の老舗、寿美屋のそうめん！！

五日市支店　耒住野（きしの）です。   東京都あきる野市五日市と言えば、大自然がある秋川渓谷。 四季折々の自然を楽しめる秋川渓谷の中に、江戸時代から続いている製麺業「寿美屋」さんがあります。   &n […]

創業70年以上！！文京区で愛される人気のかりんとう！

文京区湯島にある人気のかりんとう店、その名も、ゆしま花月！     文京区では知らぬ人はいないほどの人気店です。   一番人気のかりんとうは、表面はつややかで「かりっ」とした歯ごたえと、中は […]